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Barquillos

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Receta deBarquillos

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Receta enviada por dulcemiel
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Descripción de la receta Barquillos

Ahora ya podrás hacer en tu propia casa los clásicos barquillos, perfectos para niños y mayores.

Recetas de Dulces

Preparación en 20 Minutos

Cocción en 5 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Moderada

Enviada el 05 Agosto de 2010

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Barquillos?

  • 125 gr de harina
  • 100 gr de azúcar glas
  • 3 claras de huevo

¿Cómo se prepara Barquillos?


Cogemos un recipiente hondo y echamos la harina, el azúcar, las claras, la canela y la mantequilla, removemos todo bien hasta que obtengamos una masa homogénea.

En una fuente de horno colocamos un papel vegetal y sobre éste vamos echando una cucharada de masa, después con una espátula la estiramos (sin que se unan unas con otras) hasta que queden muy finas. Metemos la fuente en el horno precalentado a 200 grados durante 5 minutos y la sacamos. Mientras esté caliente, vamos cogiendo las porciones y las enrollamos. Se deja enfriar y a disfrutar.



** Foto orientativa obtenida de la web: "petitchef".



La receta Barquillos tiene 1 comentarios

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Avatar de cocinero-pro cocinero-pro

No tardaré en probar estos barquillos, me parece una muy buena receta. Barquillos. cocinero-pro el 07-08-2010

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